昨年はたくさんのご愛顧をいただき、誠にありがとうございました。
本年も皆様に愛されるパンを焼けるように、引き続き努力していきます。
2022年は新しく通パンを始めた年でした。
shimaのパンを日本中に発送することができ、新しい一歩を踏み出せました。
毎年お問い合わせのあったシュトレンの全国発送もできました。
（九州や沖縄への発送が結構多かったです）
そして2022年は2021年から始めたYouTubeが芽が出た年で、新しくチャレンジして本当に良かったと思います。
最近は撮影の時間が取れず、あまり更新できていませんが、定期的に動画をアップできる仕組みを現在思案中です。
5月くらいから（まだまだ先ですが）定期的にアップできる予定です。
その時は非言語のグローバルチャンネルとして、新しく始めようかと思案中です。
今年はTwitterでの情報発信、このホームページのweekly shimaの更新と、新規のパン屋さん開業者向けのブログ作成を頑張りたいと思います。
文字での発信はスキマ時間にも進めることができ、まだまだ自分時間を有効に使えそうです。
YouTubeの動画編集は自宅のパソコンと向き合う必要があり、どうしてもまとまった時間が必要になります。
その点文字の情報発信はスマホでも作れますので、今の自分の生活サイクルに向いているかもしれません。
途中ですぐギブアップしない為にも、こうして文字で意思表明することにします。笑
今年は「文字」での発信に力を入れたいと思っています。
もちろん、本業のパン屋も全力で取り組みます。
最後に私ごとになりますが、新しい生命を授かりました。4月の出産予定です。
- 1月からはパンのお取置きの受け取り時間を設けさせていただいたり（11:50〜13:45）
- 3月はご予約無しの営業にさせていただきます。（妻の体調によっては、お休みする可能性がある為）
ご不便おかけすることになりますが、ご理解、ご了承くださいますようお願い申し上げます。今年もよろしくお願い申し上げます。
