オフ会は自分を変えます。パン屋さんオフ会を開催しました。

先日、パン屋さん仲間とのオフ会がありました。
今回は私が提案しました。

パン屋さんは横のつながりがあまり無いのが現状です。
パン業界のコミュニティみたいなものがあっても良いなと前々から思っていて、
去年の暮れあたりから少しずつ行動に移しています。

恐らくBasse店長さんも同じことを考えており、2つ返事で了承してくれました。

今回参加してくれた方々はパン屋オーナーと開業予定の方が半々くらいでした。

今回参加された方でひとり、異色の経歴?の方が居ましたのでご紹介したいと思います。
仙台でアプリ開発やシステム開発をされている方も参加されました。

第一印象が爽やかすぎて「このひと絶対パン屋じゃない笑」と勝手に思っていました。
(全国のパン屋さんに失礼ですが笑)今年中の開業を目指しているようです。

私は今年「IT力を鍛える」ことを隠れ目標にしており、
ITシステム開発をしているプロの方に出会えたことは本当に貴重な出会いでした。
本当に何処に出会いがあるか分からないですね。

私は比較的パソコン等は使える方ですが、やはり独学だと成長速度は鈍化しがちです。
魚の釣り方をたくさん教えてもらおうと思っています。

私はこれから開業予定のパン屋さんのお役に立つことでギブできれば良いなと思ってます。

コロナ禍になってから人と会いにくい世の中ですが、出会いは自分の世界観が広がる貴重な経験だと今回改めて思いました。

パン屋じゃない方も是非ご自身の地域や業種のオフ会に参加してみて下さい、世界が変わると思います。

今後も色んなパン屋さんの出会いの輪が広がる活動が出来ればいいなと思っています。

今回参加されたパン屋さん

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この記事を書いた人

パン職人歴17年、パン屋経営歴6年
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