普段何気なく洗い物をしてると思いますが、時短にこだわってますか?
2,000〜3,000円で洗い物が時短になる道具があれば導入したいと思いませんか?
僕も開業から5年間、特に何も考えず普通の水栓を使用していたよ。(写真下
ある日ふと
ホースの様な水栓があれば洗い物がはかどるなぁ
と感じて調べてみると、あるじゃないですか、ホースの様な水栓。
これが今回ご紹介するジャバラ水栓です。
この記事を読むとジャバラ水栓のメリット、洗い物が時短になる理由がわかります。
私はこの水栓に変えてからストレスフリーで洗い物ができる様になりました。是非ご覧下さい。
ジャバラ水栓に変えた感想もいただきました!
パン屋さんからジャバラ水栓に変えた感想です。
嬉しいお言葉に、僕も泣きそうです
ジャラバ水栓に変えるメリット
まずは水栓をジャバラに変えるメリットをご紹介します。
- 天板やバンジュウを洗う時に、隅々まで水が届く
- シンクに入らないミキサーボウルも洗える
- 水を溜める速度がめっちゃ速い
- 最後のシンク掃除が楽々
ジャバラ水栓に取り替える前と比べて、毎日10分くらい早く仕事が終わるよ!
天板やバンジュウを洗う時に、隅々まで水が届く
従来の水栓ですと天板やバンジュウを洗う際に届かない所がありますよね。
天板を回したり動かしながら洗おうとすると、水が跳ねてシンク周りがビショビショ、、、
ジャバラ式水栓に変えれば、そんなイライラも無くなります。
自由に好きな場所に流水を当てれるのでスイスイ洗うことが出来ますよ。
今ではジャバラ式水栓がついてることが当たり前に感じてるよ
シンクに入らないミキサーボウルも洗える
パン屋さんの洗い物で一番かさばるものは、ミキサーボウルでは無いでしょうか。
30リットルサイズですと洗浄機に入れたり、シンクにも入るので洗うことができます。
しかし50リットルサイズ以上ですと、シンクに入らないケースも多いので洗い難いですよね。
ミキサーボウルの洗浄が結構めんどう臭いんだよね...
ジャバラ式水栓だと流水の角度も自由に決めれるので、写真の様にボウルの中を洗い流すことが出来ます。
パン生地をこねるミキサーボウルは常に清潔を保ちたいですよね。
ジャバラ式水栓がクリーンな厨房を作るひと役を買ってくれます。
水を溜める速度がめっちゃ速い
仕込み水を貯める時にもジャバラ式水栓を取り付ければ時短になります。
写真の様に3本の水栓から同時に水を溜めれます。
すぐに水が欲しい時に役立ちます。かゆいところにも手が届く道具です。
仕込みの時に吸水を溜め忘れた時もスイスイだよ
最後のシンク掃除の楽々
閉店作業でシンクを洗う時にもジャバラ式水栓は役に立ちますよ。
従来の厨房用水栓だとシンク全体に水が届きません。
手で水をかけたり、計量カップを使って洗い流してるお店も多いのでは無いでしょうか?
ジャバラ式水栓なら自由自在に曲がるのでササーッと洗い流すことが出来ます。
毎日の仕事なら1分でも短くなればチリツモです。
1日1分×250日=250分。シンクの掃除だけで、1年で4時間も時間が買えます。
ジャバラ式水栓の取り付け方
ジャバラ式水栓がベンリなのは分かったけど、、、
「取り付けるの大変じゃない?」
「これで水道屋さん呼んだら結局高くつかない?」
取り付けるのが大変なら、今のままで良いかも、、、
大丈夫です!ジャバラ式水栓の取り付け方も併せて解説します。
- 給水管の元栓を閉める(超重要です!)
- 元々の水栓をレンチで外す
- ジャバラ式水栓を取り付け、レンチで閉める
以上です!意外に簡単です!
絶対に元栓を閉めて下さいね!
元栓を閉めないと、水栓を取り外した時に噴水パラダイスになります、、、
まとめ
ジャバラ式水栓を取り付けると毎日約10分早く仕事が終わり、時短にひと役買ってくれますよ。
洗い物をお願いするパートさんにも喜ばれます。
道具をひとつ取り付けるだけで、ストレス無く毎日10分早く帰宅できるようになります。
便利なジャバラ式水栓、ぜひ付け替えを検討して見て下さいね。
商品リンクを下記に貼りますので、よろしければ覗いてみて下さい。